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≪国産牛≫　小腸【極伝・旨辛だれ】180g（1～1.5人前）

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こだわり抜いた国産牛の小腸を使用した魂の一品。実店舗でも一番人気の「旨辛だれ」は、醬油・コチュジャン・豆板醬・唐辛子などをバランス良く配合し、風味とコクのある味わいに仕上げました。食欲をそそる香りと辛さを存分に楽しむことができます。

この商品の生産には多くの試行錯誤と研究があります。厳選された国産牛の小腸を使用し、独自の製法で漬け込んでいます。そのため、弾力のある食感と旨味が豊かな風味を実現しました。一度食べれば、病みつき間違いなしです。
職人が48年の実績で創りあげた魂の一匹。ぜひ一度お召し上がりください。

原材料
国産牛小腸、醬油、和風だしの素、豆板醬、酒、味醂、砂糖、コチュジャン、ごま油、生姜、大蒜、鷹の爪、一味